பால் குடிக்க மாட்டடீங்களா? பாலை விட அதிக கால்சியம் சத்துக் கொண்ட 10 சைவ உணவுகள்

எலும்புகளுக்கு தேவையான சத்துக்களில் ஒன்று கால்சியம், பால் மற்றும் பால் பொருட்களில் அதிகம் உள்ளது. ஆனால், பால் குடிக்காதவர்கள், பால் அலர்ஜி கொண்டவர்கள் கால்சியம் சத்து பெற என்னென்ன உணவுகளை சாப்பிடலாம்?

தானியங்களில், அதிகபட்ச கால்சியம் கொண்ட, உடன் பல சத்துக்களை உள்ளடக்கிய ஆரோக்கியமான தானியம் ராகி. ஒரு வயதில் இருந்தே குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம்.

கால்சியம் சத்து நிறைந்த விதைகளில் ஒன்று எள். உணவுகளில் வறுத்து சேர்க்கலாம், தாளிக்கலாம். கருப்பு எள்ளில் கால்சியம் சத்துடன், இரும்பு சத்தும் கிடைக்கும்.

அதிக கனிமச்சத்துக்கள் மட்டுமல்ல, சூரியகாந்தி விதைகள், வெள்ளரி விதைகளில் கால்சியம் சத்தும் நிறைந்துள்ளது.

சூப்பர்ஃபுட் என்று சொல்லப்படும் ஏராளமான சத்துக்களை கொண்ட கீரைகளில், தண்டு கீரை, வெந்தய கீரை மற்றும் முருங்கைக்கீரையில் ஏராளமான கால்சியம் சத்து உள்ளது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் தன்மை கொண்ட ஆரஞ்சு பழங்களில் கால்சியம் சத்தும் உள்ளது

உலர்பழங்களில், அத்திப்பழத்தில் அதிக கால்சியம் உள்ளது. பழச்சாறில் கலந்து குடிக்கலாம் அல்லது தேனில் கலந்து சாப்பிடலாம்.

நார்ச்சத்து நிறைந்திருக்கும் சப்ஜா விதைகளில், கால்சியம் சத்தும் உள்ளது.

ஊட்டச்சத்துக்களின் கூடாரம் என்று சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கை சொல்லலாம். இதில் எலும்புகளை, தசைகளை வலுவாக்கும் கால்சியம் உள்ளது

நட்ஸ் மற்றும் உலர் பழங்களை தினமும் கொஞ்சம் சாப்பிட்டு வரலாம், கால்சியம் சத்து கிடைக்க உதவும்

பாலுக்கு மாற்றான கால்சியம் நிறைந்த சைவ உணவுகளில், சோயா, மீல் மேக்கர், சோயா பால் ஆகியவை உள்ளன

Disclaimer: இந்த பதிவில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள குறிப்புகள் மருத்துவ ஆலோசனைகள் அல்ல. மருத்துவரின் பரிந்துரைகளை கேட்டு சிகிச்சை மற்றும் உணவு முறைகளை பின்பற்றவும்.